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LA PEGE – 2018

8,20

LA PEGE – 2018

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UGS : 8042 Catégories : , , , ,

Description

Château Grand Moulin
Appellation : Vin de France
Degré : 14%Vol.

Vigneron (s) : Jean-Noël BOUSQUET à Lézignan-Corbières (Aude)

Cépage (s) : 100% Carignan
Elevage : En cuve

Dégustation : Une robe rouge profond. Un nez de petits fruits rouges et noirs frais. Une bouche riche, avec des tanins soyeux et une finale d’épices.

Accords mets & vins : A déguster sur apéritif, tapas, charcuteries, grillades, fromages.

Garde : 5 ans
Service : 17 à 19°C
Label(s) :
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Construit en 2001 le chai où se marient les matériaux nobles tels que le bois, la pierre et l’inox. Tradition et moderne se côtoient toujours dans le respect de la qualité du raisin et du vin.

Les terres du domaine se trouvent sur l’aire d’appellation d’origine Contrôlée Corbières. Au niveau des cépages on retrouve : Syrah, Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Vermentino, Maccabeu, Grenache blanc…
Sur les 120 ha que Jean-Noël Bousquet exploite, 105 sont en AOC et 15 en vins de pays.

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
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